クリスマスオンラインレッスン2018のご案内

こんにちはYUIKOです。
いつもブログやメルマガをお読みいただき、ありがとうございます。

このページでは
クリスマスオンラインレッスン(2018)をご案内します。

お家で好きな時に好きなだけ学べるのがオンラインの良いところ^_^
オンラインだからこそお届けできる特別レシピをご紹介します。

2018年オンラインレッスン概要

2018年のクリスマスオンラインレッスンで
メインとして学べる基本のレシピはこの3種です。

  • ホワイトチョコレートのムース
  • ラズベリーのムース
  • ホワイトチョコレートのクランチ

3つの基本のレシピは
とても作りやすいレシピとなっています。

それぞれ単品でも、もちろん美味しいのですが…
それだと楽しくない!!ということで^^

オンラインレッスンでは、
この3つの基本のレシピを使って
5種類のケーキの作り方を学べる!!
という内容にしました^^

そして5種類のケーキはレベル別になっているので、
ご自身で作りたいものや作れそうなものを
ご自由にお選びいただけます。

もちろんレシピは5種類全て、
無期限でご活用いただけますよ^^

では、各レベル別のケーキをご紹介します。

Level1:ヴェリーヌ

一番簡単に作れるのが、こちらのヴェリーヌです!

特別な型も必要ないので、おうちにある器を使って簡単に作れます^^
とっても作りやすい1品なので、初心者さんでも安心ですよ。

Level2:ホールケーキ

ヴェリーヌよりもワンランク上のケーキが
こちらのホールタイプ

ムースフィルムを使った作り方なので、
ホールケーキとはいえ、こちらもとても作りやすいです。

大きさがあって、華やかなので、
パーティーシーンにも活躍します^^

Level3:キューブケーキ

一瞬で目を引く可愛いビジュアルのキューブケーキ!
こちらはちょとこだわりのケーキを作りたいという方にオススメです^^

キューブケーキはなんと!3色展開にしました^^

White

ホワイトクリスマスという言葉にぴったりのケーキ。
白で統一したビジュアルは今回のクリスマスレッスン5種の中でいちばん人気です^^

Black

一気にシックな雰囲気になる、Blackタイプ。
大人なクリスマスを楽しみたい方や、男性への贈り物にもお勧め。
お酒と一緒にいただきたいケーキです^^

Red

モノトーンもいいけど、やっぱり定番のクリスマスカラーで作りたい!
という方はこちらのRedがお勧め^^
ツヤツヤの赤いケーキは一気に気分が上がります。

お好みのケーキは見つかったでしょうか^^?

以上5つのケーキを、
今回ご紹介するオンラインレッスンで
全て学んでいただくことができます。

それではより詳しく
オンラインレッスンの内容をご紹介します。

レッスンで学べること

  • ホワイトチョコクランチの作り方
  • ラズベリームースの作り方
  • ホワイトチョコムースの作り方
  • グラサージュ(表面のツヤツヤしたやつ)3種
  • チョコ飾りの作り方
  • ムースの基本知識
  • 失敗しないコツ
  • 材料一覧
  • 道具一覧

これらの内容を、
オンラインでは生徒さん限定ページ
見たいところだけ見ることができます。

メモ取る必要もないし、
知りたいところだけ観れるから効率良いですね笑

この限定ページでは
動画とテキストレシピに加え、
それぞれの工程を詳しく解説した記事を閲覧できます。

動画イメージ

テキストレシピイメージ

 

 

 

 

 

解説記事イメージ

 

 

 

 

 

 

また、生徒さんから寄せられたご質問も
YUIKOが直接回答し、このサイトに随時追加していきます。

知りたいことがレッスンページで全て見ることができる
と思っていていただければOKです^_^

オンラインレッスンを安心してご受講いただくために

オンラインレッスンは
「動画配信」ではなく「レッスン」というくらいですので、
YUIKOからの情報は通常のレッスンと変わらないものを
お届けしたいと思っています^^

私のポリシーとして
「レッスンを受けて終わりではなくレッスンを受けてからが始まり」
というものがあり、これはオンラインでも大切にしていきます。

いつも言っているのですが、
失敗するのが悪いことではなく、
失敗の原因や対策や対処法がわからずに
途方にくれてしまうことが一番良くありません。

あ、もちろん、
事前に失敗しないために対策を取るのが一番なのですが(笑)

事前の対策も、万が一うまくいかなかった時のためのサポートも
ご用意していますので、安心してご参加くださいね^^

また通常だとレッスンでは1種類のケーキしか作れないのですが、
「オンライン」という特性を活用し、
今回のように5種類ものケーキをお届けすることが可能となりました!

また、このケーキはしっかり冷やす必要があるため、
教室で作ることが(時間の都合上)難しいケーキです。

そのため、オンライン限定でのお届けとなりますので
ご興味のある方は是非オンライン限定レッスンを
ご受講いただけたらと思います^^

オンラインレッスンの内容まとめ

以下のケーキの動画、テキストレシピ、詳しい解説記事
全て無制限、無期限でご活用いただけます

動画・テキストレシピ・詳しい解説配信

  1. ホワイトチョコとラズベリーのヴェリーヌ
  2. ホワイトチョコとラズベリーのホールケーキ
  3. ホワイトチョコとラズベリーのキューブケーキ(White)
  4. ホワイトチョコとラズベリーのキューブケーキ(Black)
  5. ホワイトチョコとラズベリーのキューブケーキ(Red)

 

サポート内容

  • 受講者限定サイト閲覧
    詳しい解説や、失敗しないための対策などが閲覧できます
  • YUIKOからの直接アドバイス
    いただいたご質問の回答をサイトへどんどんアップしていきます

オンラインレッスン参加の流れ

  1. オンラインレッスンにご参加いただく方は、
    【オンラインレッスンに参加する】ボタンよりお進みください。

  2. 参加登録していただくと、お支払いのご案内メールが届きます。
    (クレジット・銀行振込の2種よりお選びいただけます)
  3. お支払いの確認が取れた方から、
    24時間以内に限定サイトへご招待します。
  4. 限定サイトに入ると、トップページから見たい項目を選ぶことができます。

↑レッスン一覧のページ

↑基本的な知識やテクニックを説明したページ

↑材料や道具はリンクをつけているので、直接欲しい商品の販売サイトへ飛ぶことができます。

↑質問があれば直接YUIKOへご質問いただけます

 

※PC操作が苦手な方でも、直感的にわかりやすいサイトとなっています。
スマホからももちろん閲覧できます^^ 

オンラインレッスン:レッスン料金

オンラインレッスン料金:5,000円(税込)
※お支払いはクレジット払いもしくは銀行振込となります。

お申し込みいただいた方は
無期限・無制限でクリスマスレッスンをお楽しみいただけます。

レッスンに関するご質問はお気軽にお知らせください^^
最後までお読みいただきありがとうございました!